Come Preparare Maccheroni in Salsa

Proprio dai maccheroni prende nome il latino maccheronico, un genere letterario creato nel Cinquecento mescolando la pomposità della lingua latina usata dai dotti e dai potenti con l’irriverenza e la meschinità di fatti e argomenti popolareschi (simboleggiati appunto dai maccheroni). Provateli in questa versione. Occorrente 400g di farina 0 4 uova 250g di spinaci 200g […]

Come Preparare i Maccheroni con la Pancetta

Come al solito vi siete ridotti all’ultimo momento e non sapete cosa cucinare oggi? Allora perchè non preparate questi fantastici maccheroni con la pancetta e i piselli? Per la preparazione ci vogliono trenta minuti di tempo. Gli ingredienti vanno bene per quattro persone. Occorrente 300 g di piselli sgusciati 50 g di pancetta 300 g di […]